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Massas ricas em FODMAPS
Profa. Dra. Sílvia Ferolla – Palestra no curso de Modulação Intestinal II Prof. Murilo Pereira, agosto 2019
Pães, cereais, massas ricos em FODMAPS
| ALIMENTO | Nessa quantidade pode não ser tolerada | Tipo de FODMAP |
|---|---|---|
| Farinha de amêndoa | 24g | GOS |
| Amaranto | 10g | GOS, FRUTANO |
| Cevada | 28g | GOS, FRUTANO |
| Triguilho | 44g | GOS, FRUTANO |
| Farelo de trigo | 5g | FRUTANO |
| Granola | NA | FRUTANO |
| Couscous de milho ou trigo | NA | FRUTANO |
| Espelta | NA | FRUTANO |
| Farinha de coco | NA | FRUTANO, SORBITOL, FRUTOSE |
| Farinha de centeio | NA | FRUTANO |
| Massa de espelta | 74-85g | FRUTANO |
| Semolina | NA | FRUTANO |
| Muelsi | NA | FRUTANO, SORBITOL |
| Biscoitos que contenham farinha de trigo | NA | FRUTANO |
| Barrinha – fruta seca, castanhas, mel, aveia, granola (etc.) | NA | FRUTANO, FRUTOSE, GOS |