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Açúcares pobres em FODMAPS
Profa. Dra. Sílvia Ferolla – Palestra no curso de Modulação Intestinal II Prof. Murilo Pereira, agosto 2019
| ALIMENTO | Nessa quantidade pode não ser tolerada | Tipo de FODMAP |
|---|---|---|
| Açúcar de coco | 12g | FRUTANO + FRUTOSE |
| Maple syrup (xarope de bordo) | NA | - |
| Xarope de arroz | NA | - |
| Chocolate amargo | 80g (sugestão 20g) | FRUTANO |
| Gelatina (framboesa, limão, morango) | NA | - |
| Rapadura | 18g | FRUTANO |
| Stevia em pó | NA | - |
| Açúcar mascavo | 40g | - |